对疫情后便利店的10点思考

　　中国连锁经营协会便利店委员会执行委员、厦门见福便利董事长 张利 

　　疫情对我们来说确实是非常严重的一件事情，可以叫做疫情期间没有不湿的鞋。以下是思考的10个方面：

　　1、从战略层面我们确确实实做了一些反思，总结就是求人不如求己，讲什么都没有用，把自己的企业做好。

　　2、需要重新考虑一下企业的资产配置，我们对资产配置要有一个深度的考虑，到底是轻资产还是重资产，无论怎么样都不重要，最重要的是要适合自己，与自身实际相匹配。另外还要考虑你的战略目标和你的资源匹不匹配？有句话，叫做大人不穿小孩的衣服，小孩也不要去穿大人的衣服，企业不同的阶段做不同的事情。

　　3、要处理好企业所有的利益相关人的各种关系，包括员工、政府、供应商、加盟商，以及其他利益相关人。

　　4、企业营销。我们的客户在哪里？我们应该出现在哪里？全渠道配置一定是个标准配置，所以说不要再去争论企业的线上线下，所有的企业都需要有个线上线下融合的过程。

　　5、经营的哲学。虚伪的往往是讨喜的，但常常是可恶的，真实的往往是难看的，但常常是可爱的。疫情下，引用禅学上的三个不，叫做不能说、不必说和不可说，很多事情只可意会不可言传。

　　6、企业的发展阶段。我一直讲阶段论，在企业你在不同的阶段做不同的什么事情，是连长做连长的事，是团长做团长的事。每个人都有边界，甚至每个人都有天命。没有最好的只有最适合的。充分认知自己能力的边界。

　　7、对于创新的反思。不要盲目的学习别人的东西，因为企业本身都有自己的DNA，这是没法改变的，坚持小步快跑量力而行，切记邯郸学步，最后把自己变成不伦不类。

　　8、对人性的思考。称为大用大疑、大用小疑和重用不疑，要用你能用的人，不要用你用不了的人。用人的核心点是三观相符。

　　9、自我的反思。在疫情期间看到了几个事情，作为老板的三个角色，一个角色是思考者，老板要充分去思考，对长远战略的规划。第二角色是行动者，实际运营要起带头作用。第三个角色是代言人，老板都是抛头露面的，不管你是带货也好，外出应酬也好，这是一个非常难的事情。

　　10、反思波特的三大策略。差异化目标及交易总成本领先。对于我们来讲就是要做好自己，等待随机事件的来临，找是没有用的。第二谨慎选择竞争对手，因为最终你会很像他们，关注对手只能做到第一，关注自己才能做到唯一。核心点，多快好省。

　　最后就是危机如何转换为转机。抱最大的希望，尽最大的努力，做最坏的打算。牢牢记住习主席的教导，不忘初心、牢记使命，心无旁骛做好本业。

　　疫情后企业更需要“强身健体”

　　中国连锁经营协会便利店委员会执行委员、每一天便利董事长 张培彦 

　　这次疫情，最大的感受是4个字，做企业需要“强身健体”。从疫情受影响程度来看，西安相对较小，但也受到了一定冲击。疫情期间，每一天主要做了以下几个方面的工作：

　　第一，对于线上业务的开展。去年12月份，每一天开发了线上业务-天天每一天拼团，效果很好。疫情期间销售量暴增，一天最高可以达到6万单，将近100万的销售额。整个2月份，天天每一天拼团达到了1300万的销售额。

　　另外疫情期间，凸显出了每一天品牌连锁的供应链能力。每一天还有一个B to B 的帮便利供应链系统。疫情期间，在整个物流中断的情况下，每一天的帮便利供应链系统为众多的夫妻老婆店提供了供货。

　　疫情爆发初期，便利店的销售西安下降了较多。但是到目前为止，我们的下沉市场像宝鸡已经达到了100%，甚至还有了增长。

　　从零售驱动的角度上来讲，无论是商品驱动、还是渠道驱动，未来的全渠道会形成一个常态。未来零售，对于便利店不会有线上线下之分，全渠道会成为必选项。每一天也会积极探索拼团和直播业务。

　　第二，对商品力的思考。随着移动互联网和线上业务的发展，商品力的驱动显得尤为重要。现在每个人都是流量，所以在这种情况下，便利店作为利润比较薄的行业，后期应该重点往上游的整个商品的供应链IP打造上来做进一步的延展。

　　第三，下沉市场的开发。每一天今年的主要的目标就是围绕着西安200公里的配送半径开发市场，主要是加大在下沉市场的投入和开发。

转载请注明出处。