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“老婆大人”告别上海滩,宁波小零食直面大时代!

发布时间:2020-06-18来源: 编辑:

“刚收到老婆大人发来的短信,因为疫情原因,无以为继,将于3月20日闭店。收到短信蛮感慨的……到店的会员们今天晚上很多,都是老熟客,大家都很不舍,在这里买了六七年都习惯了。今天的点评也算是个纪念。再见,老婆大人昌里路店。”网友枕水眠鱼2月21日在大众点评上如此留言。

在寸土寸金的上海浦东区昌里路,“老婆大人”粉嫩鲜亮的招牌已经挂了六年有余。它的突然告别,让会员有诸多不舍。

十年前,从宁波起步到在浙江、上海拥有四五百家门店,”老婆大人“零食铺承载了许多吃货快乐,而零食铺的生意,则从蓝海变成了红海。

“老婆大人”告别上海滩,宁波小零食直面大时代!


大众点评中,上海消费者对于关闭门店的评价


冰火两重天

老婆大人量贩零食连锁为宁波博全商贸有限公司旗下品牌,仓储中心位于余姚,在宁波大市内共分布了一百五十余家门店,占了浙江门店总数的近三分之一。

“上海‘老婆大人’这边因疫情暴发,导致营运比较困难,难以为继,目前已经决定到三月底停止运营,在此之前,各供货商的货款、质保金,以及相关退货会陆续结算清楚,感谢您这么多年的支持与配合!

2月28日,一则有关上海“老婆大人”即将停业的简讯开始在网上流传。

”老婆大人“官方服务热线向记者确认了这一信息,表示上海地区有近十个门店,将从3月20日起陆续停业,主要原因是受疫情影响,在业务上有所调整。但是,客服也强调:“上海地区关闭的门店基本是直营门店,对加盟商没有影响。同时,上海地区门店的变动不会影响浙江地区。”

上海准备关店,宁波的经营情况如何呢? 海曙区翠柏店的工作人员昨天告诉记者,他们属于加盟店,与总部的联系并不紧密,日常经营一般都是自己把握,在进货渠道上也有比较大的自主权。自从2月22日复工至今,该门店的营业额一直在稳定回升。 “我们只是还在一个调整阶段。在平时,我们的进货频率大概是两天一次,最近几天明显会放缓一点,还不太敢采购小蛋糕这类保质期较短的食品。” 

“老婆大人”告别上海滩,宁波小零食直面大时代!

而在位于鼓楼的门店中,记者同样看到了来往频繁的消费者。鼓楼门店是老婆大人的直营店,在疫情期间也是正常营业,不过营业时间有所缩短,调整为上午10点到20点。 鼓楼店的店长表示,虽然疫情对于零售影响比较大,但是公司对于门店还在保持正常统筹,这几天还接到总部通知,鼓励各直营门店积极打货。

缘何闭店

宁波,是“老婆大人”起航的地方。 2010年11月,老婆大人量贩零食家在宁波余姚阳明东路开了第一家直营店。两年之后,老婆大人就来到了上海虹口龙之梦购物中心,正式宣告进驻全国一线城市SHOPPING MALL。 可惜的是,这次老婆大人的上海关店潮中,就包括了这家具有独特意义的门店。 记者打电话联系了其中一家准备停业的上海老婆大人门店时,一位工作人员透露,早在2月4日,他们就收到了关店通知,此后,接连收到了六条相似的短信,提醒门店工作人员做好相关的清算工作。

“其实有所预感,因为疫情关系,门店的运营状况非常艰难,非常、非常艰难。”那位工作人员用三个“非常”来强调他的感触。 一方面是寸土寸金的门店地段,另一方面是锐减的客流和因为封路难以送达的货物,对于以线下薄利多销模式在众多量贩零食铺中夹缝生存的老婆大人来说,喘息的余地越来越狭小,现金流难以为继,关闭门店也在意料之中。 在2月20日左右,上海“老婆大人”的会员开始陆续收到门店即将关闭的通知,为了配合他们消费掉会员充值卡中的余额,相关门店的关店时间将从3月20日正式开始。 为何要选择在疫情有可能出现拐点的时候关店?记者辗转联系到了老婆大人的负责人袁先生。他表示,企业选择在一个特殊阶段及时止损是一个非常正常的商业行为,就像世界上有那么多家肯德基,总会有几家因为营业额低迷而关闭。 同时,袁先生也强调:“实际上,上海和整个浙江区的老婆大人是两个不同的公司,只是共用老婆大人的品牌而已。我可以保证,浙江的老婆大人目前运转情况非常健康。”

食客江湖

商务部流通产业促进中心发布数据显示,从2006年到2010年,中国零食行业总产值规模从千亿元增长到万亿元,年复合增长率为17.98%。2020年整个休闲零食市场规模将达到3万亿元。 在这个“吃出来”的风口中,可以感受到的是,各方角逐让市场的门槛越来越高。

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