拉萨市开展节前食品市场联合检查

本网拉萨讯（记者 张宇）为切实做好2020年春节、藏历新年期间拉萨市食品安全工作，保障全市各族群众度过一个欢乐、祥和的节日，日前，拉萨市食品安全委员会办公室组织市委宣传部、市市场监督管理局等5家成员单位，对本市食品市场开展了联合检查。

此次联合检查中，检查组重点对餐饮服务行业食品原辅料采购加工流程、操作环境卫生、设施设备运行、从业人员持证上岗、索证索票制度执行、餐厨废弃物处理，食品流通企业的食品安全管理制度、企业日常管理、农产品市场准入检测，餐具消毒企业的清洗消毒操作流程、餐具检测送检情况，农畜产品市场供应和质量安全等情况进行了全面细致地检查。此外，针对直接接触食品的工作人员健康证过期、未按《食品经营许可证》经营范围经营食品等问题，执法人员在现场提出了限期整改意见。

拉萨市政府副秘书长洛桑加错表示，下一步，各相关监管部门将继续发挥食品安全监督职能，加大食品安全日常监管力度，严把从源头到餐桌的每一道防线，切实防范区域性、系统性重大食品安全问题，严厉打击食品安全违法犯罪行为；同时，食品经营单位要加强食品安全主体责任意识，进一步提高企业自身检测水平，确保食品来源可查、去向可追，共同保障拉萨市广大群众“舌尖上的安全”，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。