大众网·海报新闻泰安11月11日讯(记者 吴长哲 通讯员 张雷)在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动中,为促进全市食品、保健食品生产企业进一步增强主体责任意识、提升食品(保健食品)生产质量管理水平,11月10日,泰安市市场监管局和泰安市保健品行业协会联合举办了全市食品、保健食品生产企业培训班,聘请山东省食品药品审评认证中心保健食品化妆品科科长唐子安进行专题授课。泰安市市场监管局相关科室负责同志、全市食品、保健食品生产企业负责人和质量负责人以及各县(市、区)局食品、保健食品生产监管人员共计130余人参加了培训。
培训班由泰安市市场监管局党组成员、副局长刘秀文主持,唐子安结合自己十余年保健食品监管和技术审评认证工作经验,重点讲解了食品安全法律法规、食品标准、食品认证、检验检测体系和食品生产质量控制体系中ISO9000、HACCP等食品生产质量管理体系的原理以及食品、保健食品标签说明书要求等内容。
参训人员均表示培训内容全面详实,具有很强的指导性和可操作性,工作中将对照培训内容对企业生产体系进行全面自查,查缺补漏,立查立改,确保食品、保健食品的持续质量安全。
刘秀文要求,各食品、保健食品生产企业要进一步落实企业主体责任;加强自律,结合自身实际情况进一步补充、完善食品安全管理制度;加强培训,严格落实生产规范各项要求。各县(市、区)局监管人员也要做好日常监管和服务工作,促进泰安市食品(保健食品)质量安全管理水平再上新台阶。
转载请注明出处。